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Cette écrémeuse électrique professionnelle permet de séparer rapidement la crème du lait, en traitant environ 600 litres de lait par heure. Elle est parfaite pour la transformation directe à la ferme ou pour les crémeries.
Permet de séparer tous types de lait : vache, chèvre ou brebis.
Ce modèle d'écrémeuse permet d'obtenir environ 8% à 12% de crème. Ce pourcentage varie en fonction de la composition du lait et de la température.
Le bol, les disques et les sorties sont en aluminium alimentaire. Le corps est en plastique pour un nettoyage aisé.Garantie 2 ans.
Caractéristiques techniques :